饮食控制缓解复发性口腔溃疡的临床研究

doi:10.3969/j.issn.1000-1182.2010.01.018

华西口腔医学杂志

饮食控制缓解复发性口腔溃疡的临床研究

潘晓骅孙洪陈琼丁洁颖顾文莉

上海交通大学医学院附属第九人民医院检验科，上海200011

收稿日期:2010-02-25 修回日期:2010-02-25 出版日期:2010-02-20 发布日期:2010-02-20
通讯作者: 潘晓骅，Tel：13651774606
作者简介:潘晓骅（1967—），女，上海人，主管技师，学士

Clinical research for alimentary control of certain foods to remission of recurrent oral ulcer

PAN Xiaohua, SUN Hong, CHEN Qiong, DING Jie-ying, GU Wen-li

Dept. of Clinical Laboratory, The Ninth People′s Hospital, School of Medicine, Shanghai Jiao Tong University, Shanghai 200011, China

Received:2010-02-25 Revised:2010-02-25 Online:2010-02-20 Published:2010-02-20
Contact: PAN Xiaohua，Tel：13651774606

摘要/Abstract

摘要：

目的观察饮食控制对缓解复发性口腔溃疡发作的效果。方法应用食物不耐受特异性IgG抗体检测试剂盒检测50例复发性口腔溃疡患者的不耐受食物，并观察患者忌食相应食物3个月后复发性口腔溃疡的发作情况，评价饮食控制对缓解复发性口腔溃疡的效果。结果50例复发性口腔溃疡患者中，不耐受食物前3位依次为蟹、鸡蛋和牛奶。当患者控制相应不耐受食物3个月后，复发性口腔溃疡的缓解率达74%。结论通过检测食物不耐受特异性IgG抗体，可以指导复发性口腔溃疡的治疗。

关键词: 复发性口腔溃疡, 饮食, 治疗

Abstract:

Objective In order to observe the therapeutic efficacy of food control to recurrent oral ulcer（ROU）, alimentary control of certain foods was employed to relieve outbreak of ROU. Methods The kits for food intolerant IgG of certain food were used to test the intolerant food of fifty patients with ROU. Observations and assessments for alimentary control were made after three months′ treatment on these patients. Results The top three of intolerant foods were crab, egg and milk and the remission rate of ROU reached 74% after treatment. Conclusion The result of food intolerant IgG testing has certain function to alimentary control therapy for remitting the outbreak of ROU.

Key words: recurrent oral ulcer, alimentary, treatment

潘晓骅孙洪陈琼丁洁颖顾文莉. 饮食控制缓解复发性口腔溃疡的临床研究[J]. 华西口腔医学杂志, doi: 10.3969/j.issn.1000-1182.2010.01.018.

PAN Xiaohua, SUN Hong, CHEN Qiong, DING Jie-ying, GU Wen-li. Clinical research for alimentary control of certain foods to remission of recurrent oral ulcer[J]. West China Journal of Stomatology, doi: 10.3969/j.issn.1000-1182.2010.01.018.

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Clinical research for alimentary control of certain foods to remission of recurrent oral ulcer

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